“Autour du banquet : modèles de consommation et usages sociaux”
IIIe atelier du Programme FABER
La pratique du banquet et des repas communautaires en Gaule et en Italie (fin de l’Age du Bronze-époque augustéenne)
Université de Bourgogne, UB-Dijon, MSH, Amphithéâtre
Jeudi 15 et vendredi 16 mars 2012
Cet atelier international s’inscrit dans un cycle de rencontres organisées à l’Université de Bourgogne dans le cadre d’un programme de recherche financé par le Conseil Régional sur les pratiques de commensalité dans les mondes méditerranéens et en Europe celtique continentale.
L’ambition de ce programme de recherche est de favoriser une vision d’ensemble des évolutions sociales et culturelles des pratiques du banquet et des repas communautaires (fin de l’Age du Bronze-époque augustéenne), appuyée sur des études de cas solides.
Notre approche est de croiser les recherches menées dans les mondes méditerranéens et l’Europe celtique continentale grâce au concours de chercheurs venus de divers horizons et aux liens noués avec les spécialistes de ces deux grands espaces géographiques.
Les rencontres donneront lieu à une publication liée au thème.
Jeudi 15 mars
9h00 : Arianna Esposito, Daniele Vitali, Stefan Wirth (Un. de Bourgogne-ARTeHIS) : Introduction
Présidence : Claude Mordant (APRAB)
9h15 : Jean-François Piningre et Stefan Wirth (Un. de Bourgogne-ARTeHIS), La vaisselle métallique en Europe, entre les XIIIe et IXe siècles : contextes et pistes d’interprétation.
9h45 : Christopher Pare (Johannes Gutenberg-Universität Mainz), Continuity and innovation in bronze drinking vessels at the start of the Iron Age.
10h15 : Eugène Warmenbol (Université Libre de Bruxelles), Le cratère de Vix, ou danser sur un volcan…
10h45 : Discussion, pause-café
Présidence : Stefan Wirth (Un. de Bourgogne-ARTeHIS)
11h15 : Martin Guggisberg (Universität Basel), La vaisselle à boire et la mise en scène du banquet aristocratique dans le monde méditerranéen et celtique.
11h45 : Christoph Huth (Universität Freiburg), Two weddings and a funeral. Some remarks on the symbolic meaning of Early Iron Age grave goods.
12h15 : Discussion
PAUSE
Présidence : Daniele Vitali (Un. de Bourgogne-ARTeHIS)
14h15 : Filippo Maria Gambari (Soprintendente per i Beni Archeologici dell’Emilia-Romagna), Bevande e rituali della cultura di Golasecca.
14h45 : Marica Venturino (Soprintendente per i Beni Archeologici del Piemonte), Il vasellame da banchetto nella Liguria interna nell’età del Ferro.
15h15 : Discussion, pause-café
Présidence : Arianna Esposito (Un. de Bourgogne-ARTeHIS)
15h45 : Sandra Péré-Noguès (Un. de Toulouse II – Le Mirail – Laboratoire TRACES – UMR 5608), Les “Celtes” au banquet : questions autour des traditions littéraires et de leur approche.
16h15 : Daniele Vitali (Un. de Bourgogne-ARTeHIS), Le vin d’Albinia et les Celtes.
16h45 : Discussion et fin de la journée.
Vendredi 16 mars
Présidence : Anne-Marie Adam
9h00 : Ferdinando Sciacca (Un. di Chieti-Pescara), Tra Amos e Omero: riflessioni sulle origini del banchetto etrusco.
9h30 : Martin Perron (Un. de Montréal-Un. Paris I), Les céramiques de banquet en Chalcidique et en Thrace au VIe siècle av. J.-C.: composition des assemblages et contextes de découverte
10h : Sandrine Huber (Un. Lille 3, Halma-Ipel) et Patrice Méniel (UB-ARTeHIS), Les pratiques sacrificielles et alimentaires aux débuts de la cité d’Érétrie
10h30 : Discussion, pause-café
11h : Fabienne Coudin (Chercheur associé à l’IRAA, USR 3155), Les vases laconiens en Occident et l’imaginaire du banquet aristocratique, de la fin du VIIe siècle au début du Ve siècle.
11h30 : Discussion
12h : J. Gomez de Soto (Un. de Poitiers-HERMA), Conclusions.
12h30h : Discussion
Contact :
Arianna Esposito : arianna.esposito@u-bourgogne.fr
Ateliers précédents :
1er atelier : Les contacts entre les mondes italique, étrusque, péri-alpin et celtique
2e atelier : Le banquet et ses contextes autour de la Méditerranée